Puede determinar fácilmente el dulzor y la acidez de las frutas utilizando un medidor de azúcar de frutas.

Dec 15, 2023

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Puede determinar fácilmente el dulzor y la acidez de las frutas utilizando un medidor de azúcar de frutas.

 

El medidor de azúcar de frutas está diseñado y desarrollado por Top Yunnong. Este instrumento se utiliza especialmente para medir rápidamente la concentración o el índice de refracción de soluciones que contienen azúcar y otras soluciones sin azúcar.


Se utiliza ampliamente en el sector azucarero, alimentario, de bebidas y otros sectores industriales, así como en la producción agrícola y la investigación científica. El medidor de azúcar portátil Top Yunnong es adecuado para medir la concentración de diversos productos de salsa (condimentos), como salsa de soja y ketchup. Es adecuado para medir el contenido de azúcar de mermeladas, almíbares, azúcar líquido y otros productos que contienen más azúcar. Es apto para zumos de frutas y bebidas refrescantes. Es adecuado para la línea de producción de bebidas y bebidas carbonatadas, gestión de calidad, inspección previa al envío, etc., y es adecuado para el proceso desde la siembra hasta la venta de frutas. Se puede utilizar para determinar el período de cosecha exacto y realizar una clasificación del dulzor.


Nuestro país es el mayor productor de frutas del mundo, ocupando el primer lugar en el mundo en número de empleados y superficie de plantación de huertos. Sin embargo, cómo mejorar la calidad de la fruta, aumentar los precios y las ventas de la fruta sigue siendo un problema al que se enfrentan muchos productores de fruta. Con la llegada de la agricultura inteligente, una nueva era de El nuevo modelo de Internet + agricultura moderna y la aplicación de instrumentos agrícolas avanzados en la industria frutícola tradicional han mejorado significativamente la calidad de la fruta y el nivel de industrialización.


Según la investigación, existe una relación cuantitativa entre el contenido de azúcar de la fruta y la acidez y el espectro de absorción del infrarrojo cercano. La acidez de la fruta se calcula mediante un modelo matemático basado en la intensidad de distribución del espectro de absorción del infrarrojo cercano de la fruta.


El probador no destructivo del contenido de azúcar de frutas está diseñado en base a este principio de funcionamiento. Al identificar la calidad de la fruta, el usuario no necesita cortar la fruta, sino que contacta directamente el cabezal de la sonda con la superficie de la fruta a probar y puede medir fácilmente el dulzor y la dulzura de la fruta. Acidez.

 

4 Brix meter

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