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Precauciones para la calibración del medidor Brix

Nov 01, 2022

Precauciones para la calibración del medidor Brix


Los medidores Brix se utilizan para determinar rápidamente la concentración o el índice de refracción de soluciones que contienen azúcar y otras soluciones sin azúcar. Ampliamente utilizado en azúcar, alimentos, bebidas y otros sectores industriales, así como en la producción agrícola y la investigación científica. Es adecuado para medir la concentración de varios productos de salsa (condimentos) como salsa de soja, ketchup, etc. Es adecuado para medir el contenido de azúcar de productos con alto contenido de azúcar como mermelada, jarabe, azúcar líquido, etc. es adecuado para la línea de producción de jugos de frutas, refrescos y bebidas carbonatadas. , gestión de calidad, inspección previa a la entrega, etc. Es adecuado para el proceso de la fruta desde la siembra hasta la venta. Se puede utilizar para determinar el período de cosecha exacto para la clasificación de dulzura. Además, la determinación de la concentración del apresto en la industria textil también es muy utilizada.


Calibración de medidor Brix y corrección de temperatura:


El medidor Brix debe calibrarse al punto cero antes de la medición. Tome unas gotas de agua destilada, colóquelas en el prisma de detección y gire el tornillo de ajuste cero para ajustar la línea divisoria a la posición de porcentaje 0 de la escala. Luego limpie el prisma de inspección y realice la inspección. Algunos modelos de instrumentos deben estar equipados con solución estándar en lugar de agua destilada al calibrar.


Otro método es (solo adecuado para la determinación del contenido de azúcar): use la tabla de corrección de temperatura para sumar (o restar) el valor de corrección de temperatura al valor leído a temperatura ambiente para obtener un valor exacto.


5. Sugar measurement

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