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Precauciones de calibración del medidor Brix

Jan 31, 2023

Precauciones de calibración del medidor Brix

 

El medidor de azúcar se utiliza para determinar rápidamente el índice de refracción o la concentración de líquidos que incluyen azúcar y otras soluciones sin azúcar. ampliamente utilizado en la producción agrícola, la investigación científica, los alimentos, las bebidas y otros sectores industriales (incluido el azúcar). Es apropiado para medir la concentración de diferentes elementos de salsa (condimento), como salsa de soja y salsa de tomate, así como la cantidad de azúcar en mermelada, jarabe, azúcar líquido y otros productos con un alto contenido de azúcar. Es apropiado para pre- inspección de entrega, gestión de calidad, línea de producción de bebidas carbonatadas, bebidas refrescantes y jugos de frutas, entre otros. Funciona bien para todo el ciclo de producción de frutas, desde la siembra hasta la venta. Se puede utilizar para clasificar la dulzura y señalar el momento preciso de la cosecha. Además, el sector textil hace un uso extensivo de la evaluación de la concentración de pulpa.

 

Calibración y corrección de temperatura del medidor de azúcar:

 

Antes de la medición, el medidor de azúcar debe calibrarse a cero. Para establecer la línea divisoria en el 0 punto porcentual de la escala, tome unas gotas de agua destilada, colóquelas en el prisma detector y gire el tornillo de ajuste a cero. Luego retire el prisma de detección frotándolo. Al calibrar, algunos modelos de instrumentos requieren una solución estándar en lugar de agua destilada.

 

Use la tabla de corrección de temperatura para agregar (o eliminar) el valor de corrección de temperatura del valor obtenido a temperatura ambiente para obtener una lectura precisa. Este enfoque es únicamente apropiado para la evaluación del contenido de azúcar.

 

4 Brix meter

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